今回はデザートを入れていませんでしたが

最後に美しくプティフールが登場します。

軽やかなレモンクリームがアクセントの

フィナンシェにアプリコットジェム。

デザートをもしつける方ならTOSCA

名物のティラミスが人気のようです。

サービスもあまり待ちすぎることも

なくホテル内のファインダイニング

らしさがあるスムーズなテンポと

タイミングでした。

女性同士の集まり、ビジネスランチ

ユースが多いように見受けられ

ましたが、素晴らしい眺望と

美しい料理をちょっと奮発できる

時があれば、香港での１シーンの

貴重な思い出になること間違い

なし、なTOSCAです。

店名：Tosca

住所：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓

　　　102/F, The Ritz-Carlton Hong Kong, International Commerce Centre,

　　　 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui

電話番号：2263 2270

営業時間：月－土：12:00-14:30／18:00-22:30

　　　　　日：11:00-15:00／18:00-22:30

九龍