尖沙咀のオシャレショッピングビル「K11」内に進出したお好み焼「道とん堀」。
今まで、日本から進出し、唯一呪いがかかったのように、出店しては潰れ、を繰り返し
全く香港に広がらなかった「粉もん」業態に風穴を開けたのが、間違いなくこの
「道とん堀」の進出でしょう。
ピークタイムには、40組近いウエイティングができるほどの大盛況ぶり！
ほとんどのお客さんが香港人のカップルかグループです。
待ち時間の間、懐かしい蝋のメニューサンプルを店頭で見ながら
なにを焼こうか、とイメージを膨らますのも楽しい時間です。
店内はとても広々としていて清潔。みなさん思い思いにゆっくりと粉もんタイムを
楽しんでいます。「粉もん不毛地帯」と言われていた香港で、こんな光景が見られる
日が来るなんて。感無量です。
ドリンクもかなり充実しており、生ビールなどをはじめ、生グレープフルーツサワーは
生レモンサワーなどもあり、ドリンクも日本と全く同じ感覚。嬉しいですねぇ。
そして、一番嬉しいのが、香港でもんじゃが焼ける！食べられる！こと。
大好きな明太もちチーズもんじゃを焼き焼き。小さいコテも完備されていて完璧！
厚めの豚肉が豪快に入ったお好み焼き。
ふんわり焼きあがりました！青のりや粉がつお、マヨネーズなどのサイドアイテムも
テーブルに日本と同じく完備されています。
そして、広島焼き。
クレープ状にして焼き上げる生地にキャベツ、イカ天、薬味、焼きそば、卵を乗せ
蒸して焼き上げるスタイル、日本と全く同じく楽しめます！
すべて自作で焼きましたが、焼くのが苦手な方は、店員さんがちゃんとヘルプして
くれるのでご安心を。
たまーに粉もんが食べたくなった時にみんなでワイワイ騒ぎながらセルフ
お好み、もんじゃを楽しめる、そんな貴重なお店「道とん掘」にぜひ
お出かけくださいね♪
【店舗情報】
店名：道頓堀御好燒專門店 Okonomiyaki Dohtonbori Restaurant
住所：Shop 210, 2/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓210號舖
電話番号：3468 2264
営業時間：12:00-23:00
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