一時期、週1回ベースで行っていたで
あろうお店が北角にあります。
小辣椒というお店で、英語名は
Little chili。
私以外にもハマっている香港在住
日本人の方がかなりいらっしゃいます。
店内は、回転が良く、香港ローカルの
お客さんや大陸系出身のお客さんが
ひっきりなしに来店します。
リピートしてしまう理由は、この
焼き餃子！(鍋貼といいます)
日本の焼き餃子の感覚に近く
皮が厚めながら、表面の焼き色や
熱々を頬ばった時の中から出る
肉あんの肉汁がジューシー！
魚片水煮という、唐辛子と山椒がたっぷり
ながら、意外に辛くない一品も定番。
牛のセンマイを山椒が効いた爽やかな
煮汁で食べさせる一品は、歯ごたえと
独特の調味を楽しめます。
〆にハマっているのが、さつまいもの
デンプンで作られた独特のむっちり
した麺を使用した酸辣粉。
トータルでリピートしたくなる理由は
ビールと料理何品か頼んでも、数人なら
100ドル強でおさまってしまう
居酒屋使いができてしまうところ。
麺やご飯ものも充実していますが
飲んでつまんで、ご飯でお腹を
いっぱいにしたくない方には
気軽に楽しめるので、重宝する
お店です。
旅行者の方にも、広東料理では
ありませんが、ローカルの雰囲気を
気軽に楽しめるお店だと思いますよ。
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