ランチ、ディナー共に大盛況な割烹櫓杏。熊本食材を中心とした、肥後銀行が出資している
世界でも珍しい「地銀系ご当地レストラン」です。特に夜のしゃぶしゃぶは、香港屈指の
おいしいしゃぶしゃぶがリーズナブルに食べられる、とリピーターがついています。
ｉスクエアという尖沙咀の一等地にある商業ビルの28Fにあるのですが、昼夜共に抜け感ある
ビクトリア湾と香港島の景色がパノラマワイドで楽しむことができます。
そしてそして！今回ご紹介する「しゃぶしゃぶランチ」がランチからこんなに贅沢な
内容でいいのか？というくらい充実の豪華内容なんです。
見てください。ミニ（でもなくけっこう量がある）海鮮丼つきのしゃぶしゃぶセットは
この内容でなんと198HKD！！！一等地にある和食屋さんの内容としては相当お値打ちです！
※会計は、198HKD＋10％サービスチャージがかかります。
一見何の変哲もないサラダでさえ、シャキシャキ、野菜の甘みが感じられるフレッシュな
状態。こういうちょっとした小鉢のこだわりにお店の良し悪しが出ますよね。おいしい生野菜
サラダにあまり出会えない香港ではこういう鮮度のよいサラダを食べられるお店は貴重。
（香港での野菜調理法は、主に茹で、炒め、揚げ、ですからね。）
種類豊富な野菜がたっぷり入った小鍋に、こだわりの熊本「肥後六華豚」をしゃぶしゃぶして
頂きます。今回は、質のよい脂の甘みがわかるバラにしましたが、ロースも選べます。
牛肉のしゃぶしゃぶもありますが、ここは絶対に「肥後六華豚」をチョイスしてみて下さい！
そして、ミニ、と呼ぶにはあまりにゴージャスなミニ海鮮丼。しゃぶしゃぶがメインなので
まあ、白飯でしょう、というところを更にゴージャスな海鮮丼がついてくるなんて・・・
お得すぎます。
ランチからしゃぶしゃぶ、ってあまりない体験かもしれませんが、ぜひこの内容は
みなさんに味わっていただきたいお値打ち＆充実ランチセットです。
気になる方はiスクエア28Fの割烹櫓杏にお出かけ下さいね♪
【店舗情報】
店名：割烹 櫓杏 Kappo Ro Ann
住所：Shop 2801, 28/F, iSQUARE, 63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場28樓2801號舖
電話番号：2818 0031
営業時間：ランチ12:00-14:30 ディナー18:00-23:00
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