2月末までの期間限定で、カボスを
餌で食べさせ育てた「カボス鰤」の
鰤しゃぶが2人前でなんと120HKDと
いうことで、銅鑼灣にある藤之宮
誠太郎商店に行ってまいりました。
橋本料理長が腕を振るうお料理は
クオリティ高く、頼みやすい
リーズナブルな価格設定で
現地在住者に大変ありがたい
存在の名店です。
レギュラーメニューに加え、本日の
オススメメニューまでが目移り
してしまう豊富さ！
お目当てのかぼす鰤の鰤しゃぶは
刺身で全部食べたいくらい
新鮮で、思った以上に充実の
2人前。これで本当に120HKDで
いいのでしょうか？
後味が爽やかなカボス鰤は
次々しゃぶしゃぶし、あっと
いう間に完食！
兵庫産のぷっくりとした身がそそる
一年牡蠣～！贅沢に卓上で缶蒸し。
生牡蠣でも提供する新鮮な牡蠣を
蒸したてアツアツ状態でさばいて
くれます。(注文は3ピース以上1個38HKD)
舟盛りも2人前で雲丹まで乗って
296HKD！
日本酒も種類豊富で、利き酒師セレクトの
4合瓶で398HKDもしくは498HKDと
嬉しいお値段設定。
何度でもリピートしたくなる魅力が
沢山詰まった藤之宮誠太郎商店。
お財布にも優しい設定ですので
ぜひ訪れていただきたいお店です！
場所は別名ラーメンストリート
銅鑼灣の登龍街Circle Tower 22階です。
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