頻繁に通るのに全く訪れる機会の
なかった銅鑼灣駅近くのビル。
穴場ながら老舗プライベート
キッチン Le Marronがあります。
ボジョレーヌーボーを楽しむ機会が
ありお邪魔してきました。
店内は思った以上に広々としており
2人、4人の少人数から大人数に
対応できる席がありました。
テーブルセッティングもしっかり
しているのにワインのコケージ
(持ち込み、抜詮料)がフリー。
プライベートキッチンの
醍醐味ですね。
この日は、10名以上のパーティー
パックメニューがあり、前菜4品
メインは3品、デザートは3品から
選びます。
前菜からエスカルゴバター
メインは鴨のコンフィ
お友達のメインは
シーバスと黒トリュフペースト
リゾット
デザートにクレームブリュレ
お友達のデザート
ピスタチオケーキ
2016のボジョレーヌーボーを
楽しみながら
ボジョレーヌーボーの他
ポルトガルワインも今回のテーマで
楽しみました。
シメには、10年もののトゥニー
ポートを。
お料理は、日本のカジュアル
ビストロ感覚で肩肘張らず
楽しめるし、ワインの持ち込み
無料なので、様々なシーンで
利用しやすいお店でした。
他のメニューも楽しんで
みたいです。
店名:Le Marron
住所:銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/F
12/F Ying Kwong Building, 2-6 Yee Wo Street, Causeway Bay
電話番号:2881 6662
営業時間:月-日 18:30-24:00
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