ペニンシュラ香港の28Fにある
Felixでは、日曜～木曜 18:00～20:00
限定のお得な「アーリーダイニング」
企画があります。
目の前に広がる夜景とプリフィクスの
前菜、メインをチョイス、デザート
飲み物付きで448HKDという内容。
時間が限られており、予約も取れない
時が多いのですが、タイミングよく
取れたの全貌を体験いたしました。
バケットとフォカッチャのパン2種
前菜から、下にリゾットが敷かれた
ホタテのソテー
メインはタラのソテーにビーツの
ソースがかかった一品。
舞茸のベーコン巻きとラディッシュが
サイドに。
ラズベリーやローズを使用した
デザート
ラベンダーがほんのり効いた
チョコレートにミニサイズの
マドレーヌといちごのミニタルトに
クッキー2種、とデザートの後にも
盛りだくさんなプチフール。
どちらかというと後半のデザート類に
気合いが感じられる構成でしたが
ペニンシュラ香港のレストランを
より身近に感じられる機会と
素晴らしい夜景をリーズナブルに
利用できる機会としては
知っておいていい選択肢だと
思います。
中華続きで少し変化が欲しいな
という旅行の中間に、在住の
方もたまの気分転換にいいかも
しれませんね。
ちなみに、18:00から利用できますが19:00ラストオーダー20:00には
席をあけることが条件の企画ですので
ご注意を。
アーリーダイニング、予約は必須ですので必ず事前の予約確認を行って下さいね。
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