中国風の白い蒸しバンズでひとひねり
効いた具材のバーガーが楽しめる
LITTLE BAO。
中環の中でもエッヂが効いた存在感ある
お店ですが、さすがコラボ企画も
違いますね。人気店「HO LEE FOOK」の
JUWETT、「YARDBIRD」のMATT
タイのIron Chef 2014他、様々な世界の
ホテルを渡り歩いたPASTRY Chef
JASONと3弾までのコラボメニュー
提供を開催中。
前日のオープニングパーティには
外まで人が溢れて凄い人だかり！！
香港でも注目のコラボ企画なのが
わかります。香港の今を象徴する
スーパーシェフのセンスに触れり
良い機会なので、気になる方は
PMQの坂上側、道路挟んだ向かいの
LITTLE BAOへどうぞ。
店名：LITTLE BAO
住所：中環蘇豪士丹頓街66號地下
G/F, 66 Staunton Street, Soho, Central
電話番号：2194 0202
営業時間：月－金 18:00-23:00
土 12:00-16:00, 18:00-23:00
日 12:00-16:00, 18:00-22:00
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